ilVicinato@ - Informazione dalla stampa locale - «Il
vino Nesos riscoperto e prodotto dell'azienda agricola Arrighi di Porto Azzurro
è stato ospite di un servizio andato in onda nella giornata di giovedì 7
settembre sul TG1 e sul TG regionale di Rai 3. Insomma, l'anfiteatro dei
vigneti di Antonio Arrighi è diventato un luogo di studio e di ricerca storica
per quanto riguarda la lavorazione del vino. La procedura di immersione delle
uve di ansonica in mare conferisce all'uva un sapore salino che poi è trasmesso
al vino, tant’è che “Il vino degli Dei” nasce dal tipico connubio terra e mare
dell’Isola d’Elba».