20 gennaio 2025

RISTORANTE: CUCINA SPORCA CON INTONACO CADENTE, TONNO SCADUTO, CIBI PRIVI DELLA TRACCIABILITÀ

ilVicinato@ -  Fonte notizia QuiNewsElba - «I carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazione e sanità) hanno trovato questa situazione in un ristorante posto (dove?) nella provincia di Livorno: “Tonno scaduto da due anni, formaggi, insaccati e polpa di cinghiale privi di tracciabilità, nella cucina c’erano vistose carenze igienico-sanitarie con l'intonaco che si staccava dal soffitto e dalle pareti”. I carabinieri, quindi, hanno proceduto al sequestro di venti chili di alimenti destinati al consumo da parte della clientela, per un valore di circa 1.500,00 euro. Per il titolare del locale è scattata la sanzione amministrativa per 3.500,00 euro».