ilVicinato@ - «Accompagnati
dallo chef Alvaro Claudi e da Rossana Galletti, della delegazione elbana dall'Accademia
Italiana della Cucina, si concluderà il
viaggio nel mondo del cibo e della cultura enogastronomica “A tavola con
la Storia”. Appuntamento domani martedì 27 marzo alle 17.30 nella Biblioteca di
Marina di Campo. Dopo aver attraversato Medioevo e Rinascimento italiano, con
un balzo in avanti arriveremo al 1918 e ci immergeremo nelle atmosfere di uno
dei momenti più drammatici della nostra storia, perché cibo e alimentazione
possono raccontare anche la guerra».
