15 luglio 2021

RIO MARINA, IL CONVIO DEL 14 LUGLIO. ISTITUITO IL “GONFALONE DEI CRETINETTI”

ilVicinato@ - «Il “Convio” della Società degli operai di Rio Marina si è tenuto come da tradizione ieri sera, mercoledì 14 luglio festa della rivoluzione francese, nel suggestivo panorama del cantiere Falcacci. Il cuoco dell'Osteria Vini e Cucina, al ragionevole prezzo di 15 euro, ha offerto ai commensali il risotto al nero di seppia, seppie in agrodolce, acciughe ripiene e gurguglione, nonché l'immancabile schiaccia briaca, il tutto annaffiato con il Gràssola, il rinomato vino prodotto nella campagna di Grassera. L’assemblea dei soci, riunita in precedenza, ha deliberato d’istituire il “Gonfalone dei Cretinetti” riservato agli amministratori comunali dell'Isola d'Elba».