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- Fonte notizia stampa locale - «La
classe quinta Eno dell’istituto professionale
alberghiero del Foresi di Portoferraio ha partecipato martedì 18 novembre a una
giornata di orientamento presso scuola Tessieri – Atelier delle arti culinarie di
Ponsacco, che da anni offre agli istituti superiori lezioni aperte, incontri
con docenti e chef, visite ai laboratori e momenti di confronto dedicati
all’orientamento post-diploma. Un’occasione preziosa che ha permesso agli
studenti dell’Isola d’Elba di esplorare il mondo dell’alta formazione in cucina
e pasticceria e acquisire nuove conoscenze per orientare le proprie decisioni
professionali future».
