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- Fonte notizia stampa locale - «È stato rinnovato per il
triennio 2025–2027 l’accordo tra Terre regionali toscane e il Parco nazionale
arcipelago toscano per la gestione della sezione della Banca Regionale del
Germoplasma dedicata alle varietà ortive (da orto) locali a rischio di estinzione
presenti nelle isole dell’arcipelago toscano. La sezione, istituita nel 2024 nel
comune di Capoliveri, conserva tredici varietà ortive, di cui undici dell’Isola
d’Elba, tra le quali si segnalano tre varietà di cipolla (la nota Cipolla di
Patresi), una varietà di cavolo (Cavolo di Patresi), tre legumi e quattro
pomodori a grappolo. A queste si aggiungono due varietà provenienti dall’isola
del Giglio, il Pomodoro da scasso e il Cavolo Torso. La Banca opera secondo
criteri di conservazione fuori sede, custodendo i semi in celle frigorifere per
proteggerli da contaminazioni e deterioramento, assicurandone la tracciabilità
e consentendo controlli periodici».
