ilVicinato@ - Fonte notizia tenews.it - «Per il secondo appuntamento
del L'Isola in Tavola, la rassegna ideata da Confesercenti con la
collaborazione dell’Accademia Italiana della Cucina e del Parco Nazionale
dell’Arcipelago Toscano per esaltare le tipicità e le stagionalità
enogastronomiche del territorio elbano, il nostro obiettivo si è spostato nel
centro storico, di Portoferraio. Qui l'osteria Malatempora ha proposto ai
propri ospiti una serata a tema dal titolo "La miseria, Piatti tipici
popolari": qualcosa di apparentemente banale, che ha finito però per
colpire la fantasia degli avventori. Per
concludere la serata, quasi a voler esaltare le tradizioni elbane in occasione
delle festività pasquali, è stato servito un dolce a base di schiacciunta e di
sportella».
