ilVicinato@ - Fonte notizia iltirreno.gelocal.it - «Sui traghetti Toremar,
Moby e Tirrenia (gruppo Onorato armatori) è stato implementato da questo mese il
progetto teso alla riduzione della plastica a bordo, con l'obiettivo di
limitare drasticamente il consumo dei prodotti di plastica monouso non
riciclabili. Si era già iniziato con il 2019 dove, nell'ambito del servizio di
catering e ristorazione di bordo, era stata avviata inizialmente la
sostituzione dei prodotti monouso di maggiore utilizzo, come piatti e bicchieri
in plastica, rimpiazzati con altri in polpa di cellulosa, cartoncino e pla o
attraverso nuove modalità di servizio. A esempio, panini e croissant, già dalla
scorsa estate, vengono serviti in sacchetti di carta. Ora sono state eliminate
anche le palettine per il caffè e tutte le posate e le cannucce pieghevoli in
plastica per le bibite. Un'operazione che avviene in notevole anticipo rispetto
alla futura entrata in vigore della normativa europea in materia».
