ilVicinato@ - Informazione dalla stampa locale - «Un
laboratorio per imparare a cucinare “is arrubiolus” e i ravioli di ricotta: sabato
10 febbraio dalle 14.30 nella sede sociale del circolo culturale sardo “Bruno
Cucca”, in località San Martino 83 a Portoferraio, si terrà un nuovo
laboratorio di cucina tipica sarda. Grazie alle sapienti mani delle donne
dell’associazione, e alle ricette tramandate dalle nonne di generazione in
generazione, impareremo a preparare due specialità della tradizione culinaria
di questa magnifica terra, caratteristiche del periodo del Carnevale: “is
arrubiolus” e i ravioli dolci di ricotta. Il corso è riservato ai soci
dell’associazione e a chiunque lo voglia diventare. È richiesto un piccolo
contributo di partecipazione per sostenere le tante attività promosse dal
circolo culturale. Per una migliore organizzazione, è raccomandata la
prenotazione al numero 320.2617565 (Pasqualina) o 339.7066380 (Carla) oppure tramite mail
circolosardo.elba.segreteria@gmail.com».
