ilVicinato@ - Fonte notizia l’unità.tv - «Ho chiamato due rumeni per la stralciatura delle viti, la potatura
verde che si fa all'inizio dell'estate per contenere la vegetazione e dare
equilibrio e giusta luce. È caldo, siamo indietro e c'è bisogno di manodopera
in più per finire il lavoro prima dell'invaiatura. Poi, sarebbe inutile. Arrivano
presto la mattina e fanno più di dieci ore, lavorando fino a buio nonostante il
calore e la fatica. Io non saprei resistere, di queste stagioni: loro sono
un'altra cosa, vendono le braccia (…)». Marco Noferi