PORTOFERRAIO, IL SUCCESSO DEL CORSO PROFESSIONALE PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE

ilVicinato@ - Fonte notizia stampa locale - «L'offerta formativa dell'Isis Raffaello Foresi di Portoferraio è ampia e comprende quattro corsi liceali e due corsi professionali. Tra questi si segnala l'indirizzo per i "servizi alberghieri e la ristorazione" (articolato nei settori cucina e sala/vendita) che negli anni è diventato un importante referente istituzionale per il territorio, formando operatori i quali entrano rapidamente nel mondo del lavoro. L'istituto è dotato di una struttura all'avanguardia con i laboratori specifici per la cucina e la sala che è stato potenziato con il laboratorio della lingua tedesca dotato di un insegnante madrelingua. L'arricchimento della lingua tedesca avverrà anche affiancando gli studenti impegnati nei laboratori di cucina e sala».