gaetano.dau@ - «Un sincero messaggio di
cordoglio per la perdita di Franca Procchieschi, figura storica che ha segnato
la vita sociale e commerciale di Rio Marina insieme ai fratelli Sergio e Dorina.
Franca ha rappresentato l’anima operosa del borgo minerario, prima animando il
celebre bar Jolly sugli Spiazzi e poi innovando con la prima enoteca del paese.
Resta indimenticabile il suo contributo alla valorizzazione della cucina Riese
col ristorante La Cantinetta , di cui è stata custode e interprete attraverso
l’uso sapiente dei prodotti del territorio. Franca sarà tumulata nel cimitero
della Misericordia a Portoferraio mercoledì prossimo». Gaetano D'Auria
